Rollè di lenticchie e ceci al forno

Ingredienti:
1/2kg di lenticchie di rodi (in scatola o lasciati a bagno e poi cotti)
250gr di ceci
rosmarino q.b.
sale q.b.
verdure a piacimento

Procedimento:
cuocete le lenticchie di rodi fino a che saranno purea, unitele ai ceci frullate con poco rosmarino, salate, stendete su un foglio di carta da forno e ponete in centro le verdure che più vi piacciono in modo che arrotolando rimangano al centro formando un’anima centrale.
Chiudete facendo un salame e cuocete a 200° per 40 minuti.